Miss Icecream · Online Tools
Heat Process Log
บันทึกการให้ความร้อนวัตถุดิบ/มิกซ์ไอศกรีม · จับเวลา–อุณหภูมิ · ตรวจว่าผ่านเกณฑ์หรือไม่ · ออกรายงาน PDF A4
📖 คู่มือการใช้งาน
รายงานการให้ความร้อน (Heat Process Log)
Miss Icecream
2 เลือกโปรแกรมการให้ความร้อน
เลือกแนวการผลิตก่อน แล้วเลือกโปรแกรมตามวัตถุดิบ — ระบบเติมอุณหภูมิ/เวลาให้เอง
ยังไม่ได้เลือกโปรแกรม
3 บันทึกการให้ความร้อน 0/3
🌡 บันทึกอุณหภูมิเป็นระยะ (ค่าแรกที่บันทึก = เริ่มต้ม)
กดปุ่มอุณหภูมิที่ ต่ำกว่าแต่ใกล้ค่าที่อ่านได้มากที่สุด (เช่น อ่านได้ 70.7 °C → กด 70.5) หรือพิมพ์ค่าที่อ่านได้เองในช่อง “ระบุ °C” · ระบบลงเวลาให้อัตโนมัติ และเริ่มจับเวลาให้เองเมื่ออุณหภูมิที่บันทึกถึงเกณฑ์
ยังไม่บันทึก
4 บันทึกการลดความร้อน 0/2
🔒 ส่วนนี้จะบันทึกได้หลังจากกด “จบการให้ความร้อน” ด้านบนค่ะ
ยังไม่บันทึก
อุณหภูมิตอนเริ่มลด (ไม่บังคับ):
ยังไม่บันทึก
📝 บันทึกเพิ่มเติม
5 สรุปผล + กราฟ
กราฟจะแสดงเมื่อมีข้อมูลอุณหภูมิ
รอข้อมูล
เริ่มเลือกโปรแกรมและกดปุ่มบันทึกระหว่างต้มค่ะ
✅ หน้านี้พร้อมพิมพ์แล้ว — พื้นขาว ไม่มีสี ประหยัดหมึก · กดปุ่ม พิมพ์ หรือ Ctrl/⌘ + P แล้วเบราว์เซอร์จะจัดหน้าให้เอง (ไม่ตัดคำ)
หมายเหตุ: เครื่องมือนี้ช่วยบันทึกและดูภาพรวม ค่าผ่าน/ไม่ผ่านอิงตามตัวเลขที่กรอกและนาฬิกาของเครื่อง ไม่แทนเครื่องบันทึกอุณหภูมิที่สอบเทียบหรือการตรวจรับรองอย่างเป็นทางการ · ข้อมูลถูกบันทึกอัตโนมัติในเบราว์เซอร์ของเครื่องนี้ (ไม่ส่งออกที่ไหน) กด "เริ่มใหม่" เพื่อล้าง