สร้างแบบสอบถาม อันไหนดีกว่า
Focused Preference Ranking สำหรับเปรียบเทียบผลิตภัณฑ์ 3–5 ตัวอย่างในประเด็นพัฒนาผลิตภัณฑ์ที่กำหนด พร้อมจัดอันดับความชอบโดยรวมเป็นข้อสุดท้าย
บันทึกการตั้งค่าอัตโนมัติข้อมูลการทดลองและผลิตภัณฑ์
ไม่พิมพ์ในแบบสอบถามของผู้ชิม
ใช้ตั้งชื่อไฟล์และอ้างอิงภายใน
ระบุการตัดสินใจที่จะนำผลไปใช้ โดยไม่เปิดเผยให้ผู้ชิมเห็น
ควรเป็นผู้บริโภค ไม่ใช่คณะผู้ประเมินเชิงพรรณนาที่ฝึกแล้ว
แนะนำ 3–4 ตัวอย่างต่อครั้งสำหรับไอศกรีม; 5 ตัวอย่างเหมาะเมื่อคำถามน้อยและพักเพียงพอ
1 ชุดต่อผู้ชิม 1 ท่าน ระบบสร้างรหัสและถ่วงดุลตำแหน่งให้แต่ละชุด สูงสุด 150 ชุด
คำถามที่ต้องการเปรียบเทียบ
เลือกคำถามเจาะจง 1–3 ข้อ ควรถามเฉพาะประเด็นที่ใช้ตัดสินใจพัฒนาผลิตภัณฑ์ คำถามทุกข้อจะให้จัดอันดับตัวอย่างทั้งหมด และระบบจะวาง “ชอบโดยรวมตัวอย่างใดมากที่สุด” เป็นข้อสุดท้ายเสมอ
คำแนะนำที่จะพิมพ์ให้ผู้ชิม
ผู้ชิมจะเขียนอันดับ 1 ถึงจำนวนตัวอย่างในแต่ละคำถาม โดยอันดับ 1 หมายถึงชอบมากที่สุด และห้ามใช้อันดับซ้ำภายในคำถามเดียวกัน
ผู้จัดต้องแจ้งส่วนผสมสำคัญและสารก่อภูมิแพ้ก่อนแจกตัวอย่าง
สร้างเอกสาร
ระบบสร้างรหัสสามหลักใหม่สำหรับทุกถ้วยและกระจายตำแหน่งของผลิตภัณฑ์ให้สมดุล พร้อมใบจัดเตรียมที่บอกชื่อผลิตภัณฑ์จริง
ตัวอย่างแบบจัดอันดับสำหรับผู้ชิม
บนหน้าจอแสดงชุดแรก ตอนพิมพ์หรือบันทึก PDF ระบบจะรวมครบทุกชุดที่สร้างไว้
กรอกข้อมูลด้านบนแล้วกด “สร้างแบบจัดอันดับและลำดับเสิร์ฟ”
ตัวอย่างใบจัดเตรียมและเฉลยสำหรับผู้จัด
ใช้จัดถ้วยตามชุด ตำแหน่ง และรหัส เอกสารนี้มีชื่อผลิตภัณฑ์จริง จึงต้องเก็บแยกจากผู้ชิม
ตัวอย่างฉลากรหัสสำหรับติดถ้วย
หนึ่งแถวคือหนึ่งชุด ตัดตามเส้นประแล้วติดบนถ้วย ฉลากแสดงเฉพาะหมายเลขชุด ตำแหน่ง และรหัสสามหลัก โดยไม่แสดงชื่อผลิตภัณฑ์ ไฟล์ CSV นำไปจัดวางและพิมพ์กับกระดาษฉลากขนาดต่าง ๆ ใน Excel หรือ Word ได้